Lizbon’da bu zamana kadar deneyip, beğendiğim ve önermeye değer gördüğüm bir kaç restoran var. Konsept ve mutfak olarak birbirinden farklı olan bu restoranlar hakkında bir kaç kısa bilgi ve adreslerini aşağıda bulabilirsiniz. Ancak restoranlardan bahsetmeden önce Portekiz’de yeme-içme kültürü ile alakalı bilmenizin faydalı olacağı bir kaç bilgiden bahsedeceğim:

• Portekiz restoranlarında oturduğunuz zaman masanıza ekmek-peynir-zeytin gibi aperatiflerden oluşan bir tabak gelir ancak müessesenin ikramı değildir. Yemek istemiyorsanız belirtmeniz gerekir, kalsın derseniz de fiyatını menü üzerinde görebilirsiniz.
• Turistik yerlerde bulunan tüm gün açık standart restoranlar harici çoğu restoran öğle yemeği servisini verdikten sonra kapatır ve akşam 18:00-19:00 civarı yeniden açılır. Yemek için plan yaparken restoranın açık olduğu saatlere bakmanızda, hatta talep gören bir yerse arayıp rezervasyon gerekir mi diye sormanızda fayda var.
• Portekizliler akşam yemeğini saat 20:00-21:00 civarı yiyorlar ve bu sebeple restoranlar bu saatten sonra dolmaya başlıyor. Eğer lokal bir restoranda yemek yiyecekseniz ideal rezervasyon saati 20:00 civarı.
• Restoranların bir kısmında kart ya hiç geçmiyor ya  da yalnızca Portekiz bankalarına ait kartlar geçiyor. O sebeple yanınızda nakit bulundurabilir, ya da gitmeden önce restoranda kart geçip geçmediğini öğrenebilirsiniz.

Son olarak daha önce bu linkte bahsettiğim The Fork isimli restoran rezervasyon uygulamasında Lizbon’da %50’ye kadar indirim veren restoranlar bulabilirsiniz. Aklınıza %50 indirim veren restoran kötüdür gibi bir düşünce gelmesin çünkü en iyi restoranlar bile Tripadvisor’ın alt uygulaması olan The Fork ile anlaşmalar yapıyorlar. Kesinlikle tavsiye ederim.

Lizbon Restoran Tavsiyesi

5 Oceanos

Burası Lizbon’daki açık ara en çok sevdiğim balık restoranı. Lokasyon olarak 25 Nisan Köprüsü altında, Tejo nehri kıyısında bulunması sebebiyle havanın güzel olduğu günlerde dışarıda bulunan masalarında oturmak oldukça keyifli. Menü adından da anlaşılabileceği üzerine deniz ürünü ağırlıklı ancak sevmeyenler için kırmızı et & vejetaryan seçenekleri de mevcut. Fiyatlar ise restoran ve ürün kalitesine göre uygun.

Ben hep rezervasyonsuz gittim ancak akşam yemeği saatlerinde rezervasyon gerekebilir. Gitmeden telefon edebilirsiniz.

• 5 Oceanos’un menü, lokasyon ve fiyat bilgilerine buradan ulaşabilirsiniz.

Irish & Co.

Buradan hemen 5 Oceanos’tan sonra bahsetmek istedim çünkü aynı marinada yer alıyorlar. Irish & Co. daha çok fastfood ve et ağırlıklı menüsü olan bir pub aslında. Yani Portekiz mutfağı denemek istiyorsanız ya da özel bir akşam yemeği olsun istiyorsanız burası çok da uygun değil. Daha çok bir şeyler içerken yanında bir şeyler yemelik bir mekan.

Fiyatlar Portekiz standartlarına göre gayet uygun. Rezervasyona gerek yok. Aynı 5 Oceanos’ta olduğu gibi buranın da dış mekanı oldukça keyifli.

Buraya gidip de hamburger yemek isterseniz eğer ekmeksiz servis ettikleri hamburgerler var, sorup ona göre sipariş vermenizi tavsiye ederim. Gittik de ekmeksiz hamburger getirdiler olmasın sonra:)

• Irish & Co. hakkında detaylı bilgiye ve yorumlara buradan ulaşabilirsiniz.

Contrabando

Contrabando bir Meksika restoranı ve bence fiyat/performans açısından oldukça başarılı. Yalnızca iç mekanı var ancak dekorasyonu şık, yemekler gayet lezzetli ve porsiyonlar büyük.

Ben burayı ilk açıldıkları zaman yukarıda bahsettiğim The Fork uygulaması üzerinde %50 indirim verdikleri dönemde keşfettim, bir kaç kere gittim ve son zamanlarda eve sipariş veriyorum. Eğlenceli, bol kalorili yemek yiyelim, yanında süslü bardaktan margarita içelim ama hesap da çok gelmesin diyorsanız Contrabando tam size göre.

• Detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Pharmacia

Pharmacia tam olarak şehrin kalbinde bulunan ve Bairro Alto’ya bir kaç dakika mesafede bulunan bir restoran. Teması eczacılık, serum şişesinde su servis edip, idrar kabında hesap getiriyorlar:) Biraz enteresan ancak iç mekan oldukça şık, bahçesi de oldukça hoş, nehir ve köprü manzarasına karşı yemek yemek için ideal bir mekan.

Menüsünü genel olarak Portekiz mutfağı ve dünya mutfağı oluşturuyor. Öyle çok geniş bir menüsü yok ama olduğu kadarı oldukça lezzetli. Konsepte dair bir başka bilgi de söylenen yemeğin masada paylaşılıyor olması. Yani diyelim 4 kişisiniz, 3 farklı yemek seçiyorsunuz ve bu yemekler teker teker ortaya geliyor.

Fiyat olarak ne çok yüksek ne çok uygun. Akşam yemeği saatlerinde gitmeyi düşünüyorsanız eğer arayıp rezervasyon yaptırmak gerekiyor mu diye sormanızı tavsiye ederim zira mekan yaz-kış dolu oluyor.

• Pharmacia hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Noobai

Noobai lokasyon olarak Pharmacia’nın hemen çaprazında yer alıyor, yani burası da şehrin kalbinde. Burası bir kaç katlı bir mekan, nehire karşı bir şeyler içip atıştırmak için de ideal, mükellef akşam yemeği yemek için de. Menüsünde Portekiz mutfağı da var, dünya mutfağı da. Bir de benim Lizbon’da servisinden ve çalışanlarından en çok memnun kaldığım mekan burası.

• Noobai hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Mez Cais

Bir Meksika restoranı olan Mez Cais, eski bir kumaş fabrikasının dönüştürülüp restoran ve kafelerin bulunduğu bir alan haline getirildiği LX Factory’nin içinde bulunuyor. Lokasyon olarak 25 Nisan köprüsünün tam altında kalıyor.

LX Factory içinde bulunan diğer mekanlar gibi buranın da iç dekorasyonu değişik ve hoş. Dış kısmında da bir kaç tane masası var. Yemekler güzel, fiyatlar ortalama. İster öğle yemeği için, ister akşamüstü bir şeyler yiyip atıştırmak için ya da akşam yemeği için gidin. Günün keyfini çıkartmak, rahatlamak ve bir şeyler yemek için ideal bir mekan.

• Mez Cais hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Taberna Moderna

Taberna Moderna özel bir şey deneyimlemek isteyenlerin, doğumgünü, yıldönümü gibi özel bir şeyler kutlamak için Lizbon’a gelenlerin tercih edebileceği, biraz lüks ancak ödenen hesaba değen şahane bir restoran.

Aynı Pharmacia’da olduğu gibi burada da paylaşımlı tabak mantığıyla servis yapılıyor. Porsiyonlar çok büyük değil ama yemeklerin kalitesi oldukça yüksek. Bir de buranın ayrı bir özelliği çok geniş bir cin menüsüne sahip olması. Barmen masanıza gelerek çiçekli tatları mı seversiniz yoksa baharatlı mı, ekşi mi yoksa acı mı gibi sorular soruyor ve sevebileceğinizi düşündüğünüz aromalı cinleri masanıza getiriyor, koklamanızı istiyor, bu esnada içeriği ve nasıl servis edildiği konusunda bilgi veriyor. Cininizi seçiyorsunuz, hazırlayıp masanıza getiriyorlar. Sonuç olarak lezzet, sunum ve hizmet birleşip oldukça hoş bir deneyim meydana getiriyor. Ayırabilecek bütçeniz varsa kesinlikle tavsiye ederim.

• Gitmeden arayıp rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim. Taberna Moderna’nın menü, fiyat, lokasyon bilgilerine buradan ulaşabilirsiniz.

Lizbon’da Fado dinlenecek mekanlar

1.5 yıldır Lizbon’da yaşıyorum ancak henüz bir kere bile Fado dinlemeye gidemedim ama Fado mekanı önerilerini yine Lizbon’da yaşayan ve şehirde olup biteni avcunun içi gibi bilen bir arkadaşımdan aldım.

Mesa de Frades

Madonna bir süredir Lizbon’da yaşıyor ve Fado dinlemek için bir akşam bu mekana gittiğinden beri burası bayağı popüler olmuş. Fiks menü çalışıyorlar, Fado ve akşam yemeğinin fiyatı 60 Euro. Fiyat biraz yüksek ama özel bir deneyim olsun isterseniz ve ayırabilecek bütçeniz varsa Fado’yu Madonna’nın da dinlediği yerde dinleyebilirsiniz.

• Gitmeden bir kaç gün önce rezervasyon yaptırmak şart. Mesa de Frades hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Mascote da Atalaia

Burası küçük ve otantik, tam bir Fado restoranı. Fiks menü yok, ne yerseniz onu ödüyorsunuz. Gitmeden önce rezervasyon yaptırmak şart.

• Detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Bunlar da ilginizi çekebilir:

• Lizbon’a gelmeden bilinmesi gerekenler
• Lizbon gezi rehberi
• Lizbon’da günbatımının keyfini çıkartabileceğiniz 4 mekan
• Lizbon ile alakalı diğer yazılar için: Lizbon Rehberi